Piedalījāmies konkursā "Latvijas garšīgākis medus 2024"
Paši arī piedalīāmies vērtēšanā - izgaršojām 70 medus paraugu! Vērtējot medu, garšu virpulis koda kaklā - daudz liepu medus, pa kādam īpatnim pa vidu, un griķu medus kā tāds izlecējs pa retam. Ne velti griķu medus tika pie tumšā medus godalgas. Lieliski, ka mums ir tik liela dažādība, ka kolēģi, biškopji, arī atrāda savus guvumus.
Manuprāt, medus ir kā vīns, jo nekad nezini, ko bites ienesīs, kāda būs garšas buķete, un kā laika apstākļi būs ietekmējuši ievākšanas procesu utt.
Jaunā 2024.gada pirmā raža klāt
Svari
2023.gada vasaras medus
Ķemeros ievāktais medus ir ļoti interesants , patumšas krāsas un biezs. Tumšā krāsa ir izsvīduma medus klātbūtne, jo sausajā un kasrstajā laikā bites cītīgi apmeklējušas un vākušas katru augu lāsīti.
Dienvidkurzemē ievāktais vasaras medus ir dzintarkrāsas, vieglāks. Iespējams meža avenes devušas savu artavu. Vasaras rapsis nebija manāms tuvumā.
2023.gada medus
Jaunā 2021.gada pavasara ražā
Šis medus ātri kristalizēsies ( ap 2 nedēļām), un tam ir smalko kristālu struktūra.
2020.gada vasaras un rudens medus
Dažādu ziedu medus
Šis medus ir ar ļoti dažādiem aromātiem. Kādā varbūt sajūtama minimāli arī griķu piegarša. Ievākts Pāvilostas novadā.
L4-1808
Griķu medus
Šis medus ir ar ļoti izteiktu griķu garšu. ievākts Pāvilostas novadā.
L5-2509
Viršu medus
Medus ievākts Ķemeru Nacionālā parka teritorijā.
2020.gada pavasara ziedu medus
Šo medu iecienījuši, tie, kas medu pievieno kafijai un tējai, jo tam nav specifiska aromāta, kas būs jau manām vasaras un rudens ziedu medos.
28.06.2020 Sērijas numurs L-2806
Šis pavasara ziedu medus ievākts Ķemeros. kas atšķiras ar to, ka ir diezgan tīrs augļkoku ziedu medus. Arī gaišas krāsas tonis. Lēnāk kristalizējas kā medus ar rapsi.
Biškopju vasaras saiets 2020
Šogad piedalījāmies biškopju vasaras saietā konkursā "Veiksmīgākā etiķete 2020" . Mājās atbraucām ar 2 diplomiem, ko saņēmām par 3.vietu un skatītāju simpātiju.
2019.gada raža jau burciņās
1. Pavasara, kas ievākts 15.06.2019 - visu pavasaru ziedu buķete.
2. Vasaras medus 20.07.2019 - ar ļoti interesantu garšu, kas pašai liek domāt facēlijas un liepu kokteilis.. Ļoti garšīgs.
3. Vasaras medus 10.08.2019 - dažādu ziedu, ko vēl pagūts jūlija nogalē ievākt.
4. Vasaras pēdējais ienesums 24.08.2019 - šeit ar varētu būt visas sezonas buķete.
Tā, ka droši jebkurā laikā sazinieties ar mums - medus plauktos gaida tieši Jūs.
Pavasaris 2018
Pirmie darbi
Nektāraugi
Bišu amoliņš
Facēlija
Bastarda āboliņš